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玉米2014年为了控制我国秋粮主产区粮食质量状况，国家粮食局在秋收后第一时间组织了主产山，收集了中晚稻、粳稻、玉米、大豆等主要秋粮品种样品5400多份，集中在佛检上。2014年全国秋粮整体质量.玉米2014年为控制我国秋粮主产区粮食质量状况，国家粮食局在秋收后第一时间组织相关主产，收集中晚籼稻、水稻、玉米、大豆等主要秋粮品种样品5400多份，集中在佛检上。据调查，2014年全国秋粮整体质量较好，玉米受部分主产区有利天气的影响，整体质量上升。数据显示，2014年全国秋粮整体质量较好，中晚稻精米亲和率长，中以上近年来水平较高。
稻米整体品质较好，一等品率接近80%，但谷外糙米含量比前一年有所增加。玉米的整体质量比前一年上升，一等品率上升10个百分点，东北部部分地区不受天气影响，发霉了很多。
大豆的质量近年来比较好，中以上比例达到80%。从品种来看，中晚籼稻的整体质量比较好，串串样品范围在安徽、江西、河南、湖北、湖南、广西、四川、广东等8个省份中以上比例超过95%。其中，广东、四川的政美亲和率比往年有所上升。
安徽、江西、河南、湖北、湖南、广西的整体质量和漫长的年景非常出色。从辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽5省收集的975份粳稻样品检验结果来看，粳稻的整体质量近年来处于较好水平，一等品率80%相似，长年景高10%。
英美亲合率超过中等以上比率是近几年来的最低水平。其中，吉林、黑龙江省、粳稻一等品比率在较长时间内上升了25 ~ 30个百分点。辽宁都是中等5品以上。江苏、安徽一等品比率上升，精米亲合率久，曲外糙米含量减少。
玉米方面，2014年河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、陕西9省的总体质量长期上升，其中一等品率比前一年上升10个百分点，中等以上比率与漫长的年景非常高。不完善的颗粒含量长，燕京高。从玉米主要酸性来看，河北、陕西、辽宁的整体质量比较好，不完善的颗粒含量长期以来都含有。
山东、河南、陕西一等品比率比前一年上升了约20个百分点。内蒙古吉林黑龙江不受天气影响，真菌颗粒处于较高水平。从内在质量上看，样品淀粉含量平均值为72.7%，粗蛋白质含量平均值约为9.0%，粗脂肪含量平均值为4.3%。
大豆的检查结果显示，吉林黑龙江省的总体质量近年来比较好，原始粒子率是近年来最低的，受损的颗粒经过了很长时间。内蒙古大豆等级上升，受损谷物减少。
三省大豆原始粒子率平均值为90.2%，是近年来最低的。乔治邦，粗蛋白质含量平均值分别为20.4%(拉吉)和40.0%，比前一年有所增加。不检查样品都是村级混合样品，共涉及17省200多个市的舟山县和黑龙江农垦总局的8个分局。
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